[夏日新品]-墨西哥辣椒貝果

老朋友非常喜歡墨西哥，愛屋及烏開了家墨西哥餐廳，上門捧場，第一道菜就是夾了墨西哥辣椒及起司的墨西哥餅，讓大夥一吃就開了胃。

夏天到了，悶熱的天氣會讓人食物不振，所以藉由墨西哥辣椒獨特青椒的清甜香氣會讓大家食慾大開，墨西哥辣椒的辣是像一陣即時雨，快速但短暫(不會持續很久)，讓不吃辣的人也可接受。

起司使用了馬茲摩拉乳酪、切達、帕米桑三種乳酪的結合。