
/ 麵包保存與食用 /
感謝各位對貝果跳跳愛用 ,最好的保存方式,就是趕快吃完。
感謝各位對貝果跳跳愛用 ,最好的保存方式,就是趕快吃完。
/ 保存 /
1.如果要在3天內吃完,可以直接放室溫或冷藏(冰箱),但你會發現水份一定會慢慢
流失 因為沒有添加任何加工品。
2.冷凍(冰庫)保存3週,冷凍保存水分反而不會流失,因為冷凍時水分凝結,解凍後
水分會自動復原,所以分裝冷凍會是個好辦法。
/ 解凍食用 /
兩小時自然解凍,可直接食用或另解凍後建議可放烤箱回烤3分鐘,表皮會雖會有點
酥脆 但回烤會讓麵包裡面分子含水吃起來口感更好
酥脆 但回烤會讓麵包裡面分子含水吃起來口感更好
貝果跳跳
台灣高雄,手工製作
Since 2013
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